고추를 잘라서....

이제 더이상 고추가 익기 보다는 병해가 번지는 것 같아서 베어냈습니다.

고추 순과 풋고추를 조금 땃습니다.

순을 삶아서 냉동시켜두고, 풋고추는 음식 양념으로 사용할 예정이죠...

 

베어낸 고추는 말리려고 널어 놓았죠.  그러면 파란 고추가 빨갛게 된다기에....