토종다래

토종다래 순 채취와....

파파원주 2014. 4. 30. 18:26

작년보다 일주일정도 빨리 다래순을 채취하러 갔는데

벌써 순이 다자라서 채취할께 별로 없더군요...

오늘은 원주시 토종다래 연구회 연구모임을 갖는 날로, 영농 조합설립 등 임시 회의도 하고

이렇게 다래 순도 채취를 하여 장아찌와 묵나물을 만들어 보려는 것이죠....

 

 

 

다래 순을 따러가는 길에 이렇게 산삼이 보입니다....ㅎ

이곳은 회장댁 사유지로 아무나 출입이 가능한 곳이 아니니, 군침은 삼가하시기 바랍니다...

 

 

 

얼마전에 회원들이 모여서 삽목한 것들입니다.

잎이 돋아 났는데, 누가 밭을 밟고 지나간 흔적이 있네요....  몹쓸사람이죠...

 

 

 

또 회원들이 공동으로 사용하려고 만든 황토유황합제와 자닮오일이랍니다.

오일은 만들고 바로 잘 저어줘야 하는데 뒤늦게 보니 혼합물이 잘 융합이 안되어 저어주었답니다..