농사 이야기

상지(뽕나무가지)와 엄나무 가지를....

파파원주 2015. 1. 10. 15:47

산뽕나무 가지가 당뇨에 좋다고 하여서 이렇게 썰어서 말린답니다.

식수를 끓여 먹을 때 결명자와 상지를 조금씩 넣으렵니다....ㅎ

 

 

간이용 작두를 장만 하였더니 쓸모가 많네요....ㅎ

 

 

 

 

12월에 잘라온 엄나무 가지를 톱으로 잘라서 이렇게 쪼갰습니다.

매년 조금씩 장만해 두고 백숙이나 고기를 삶을 때 사용하지요....

딸과 친지에게도 나눠주고....