올해 처음으로 두릅을 수확했습니다.
지난 겨울에 추워서인지 바람이 센곳에 있는 두릅나무가 거의 죽었네요.....ㅋㅋ
올 두릅으로 4kg를 따서 친지께도 드리고 저녁에 삶아서 먹고....
남은건 이렇게 지퍼백에 넣어서 냉장고에 넣었는데 빨리 먹어야 할듯~
이번 주 토요일 서울에 갈때 가져갈 것은 매일 조금씩 따야죠.,....
올두릅은 잎이 붉은 색을 띠며 살이 별로 없이 날씬하지만
늦두릅(참두릅)은 통통하고 크기도 커서 먹음직 스럽습니다....
이제부터 두릅따기가 매일 일과가 되겠네요....
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