토종다래

토종다래 첫출고....

파파원주 2017. 9. 14. 22:34

어젯밤엔 첫주문온 다래를 포장하였습니다.

그동안 날씨 탓으로 낙과가 심했지만, 숙기가 다가오니 당도가 만히 올라가네요.


5kg 포장과 2.5kg포장...



올해는 충해로 인한 얼룩과 그으름으로 인한 얼룩이 심한것도 한몫을 하네요...

시험삼아 다래 송이에 망을 쳤었은데, 완전 오판이었습니다.

망을 씌우면 벌레가 못들어갈줄 알았는데, 노린재 같은것이 어릴때 들어가서 자라는지

속에 노린재가 많이 들어 있는것도 있고,다래를 망친것도 많아요.

시간과 땀이 헛수고 한것이고, 시험삼아 씌웠던 다래가 상한것도 많으니....ㅋㅋ




오후엔 일이 있어서 용곡리 회장댁에 다녀왔는데

요즘 버섯철이라 능이를 많이 수확했더군요.   능이버섯을 초고추장에 찍어서 먹으니 별맛이어서

실컷 먹었는데, 돌아올때는 백숙에 넣어서 먹으라고 이렇게 챙겨주시네요....ㅎ