무 재배 경험담입니다

처음으로 주말농사를 시작하였을 때의 일입니다.
그해 가을은 가을가뭄이 심했습니다.
주말이면 다락골에 달려가 물주기를 해야만 했습니다.
그땐 농사에 대한 지식이 아주 없었었던 터라 그냥 물만 충분히 주면 튼튼히 잘 자라는 줄만 알았습니다.
노력덕분인지 그런대로 작황은 양호했습니다.

10월 중순 무가 본격적으로 비대해지기 시작할 무렵 요소비료를 한 스푼씩 시비하고 물을 넉넉히

뿌려주었습니다.

그 다음 주 농장을 방문하여 살펴보니 무의 껍질표면이 터지고 갈라지는 현상을 보였습니다. 괜찮겠지

생각하고 또 물을 흠뻑 뿌려주었습니다.
그러나 시간이 지날수록 터지고 갈라진 부분은 검게 썩어 들어갔습니다.

옆집어르신이 그런 광경을 보시고 "무가 똥무됐네"하셨습니다.
무가 비대해지기 시작하는 10월중순후에는 비료주기와 물주기를 삼가시길 바랍니다.

무는 열량이 거의 없으나 잎에는 비타민A와 C가 많이 들어 있고, 뿌리에는 비타민C와 소화효소인

디아스타제(diastase)가 많이 들어있어 몸에 좋습니다.

배추와 마찬가지로 자라는 기간이 짧아 밭을 이용하기가 쉽고 일손이 적게 들뿐 아니라 가꾸기도 쉬어

초보자에게 좋습니다.

 

1. 준비
·시기 : 8월중·하순 파종, 11월 수확
·가꾸는 시기에 따라 무의 종류가 다릅니다. 가을에는 반드시 가을무를 심어야 합니다.(청운무, 한가을무,

백자무, 서호무, )

·밭의 준비 : 씨앗 뿌리기 3주전 30평당 잘 썩은 퇴비 100g정도와 고토석회비료도 10㎏ 정도 넣어 25cm

       깊이로 갈아둡니다.
       다시 2주정도 지나 밑거름으로 복합비료 3㎏정도 뿌리고 다시 뒤집어서 흙을 부드럽게 만든 후

       폭80∼90cm로 이랑을 만들어 둡니다.
       이때 이랑 높이는 15cm정도로 하는데 뿌리가 긴 무는 더 높아도 좋습니다.

 

2. 씨앗 뿌리기
보통 큰 무는 80∼90cm 이랑에 2줄씩(줄 사이 50∼60cm정도)뿌립니다.
씨 뿌리는 방법은 점뿌림과 줄뿌림이 있습니다.
·점뿌림의 경우 포기사이를 25cm 정도로 하고 한 곳에 씨앗을 3∼4알을 2cm 정도 간격으로 삼각형(∴) 또는 사각형(: :)으로 뿌리는 것이 관리하기 쉽습니다.
·줄뿌림은 가정용 텃밭에서 하기 좋습니다.

호미로 깊이 2cm정도 씨 뿌릴 골을 만든 후 씨앗을 1cm 간격으로 한 알씩 놓는다는 기분으로 뿌리고

1cm정도 흙을 덮습니다.

 

3. 거름주기
밑거름을 준 후 웃거름을 두 번 정도 주는 것이 좋습니다.
싹이 나고 본 잎이 3-4장이 되었을 때 요소비료를 포기사이에 뿌려주고 호미로 북북 긁어 북주기를 해

주는 것이 좋습니다.
두 번째 웃거름은 그 뒤 20일쯤 지나서 뿌리고 김매기와 북주기를 겸하여 가볍게 긁어 줍니다.

 

 

 

4. 솎아내기
본잎이 2매 때 3포기, 3∼4매 때 2포기, 6∼7매 때 1포기를 남깁니다.
솎아내는 것은 생육이 나쁘거나 너무 왕성한 것, 잎 색이 너무 짙거나 엷은 것,

 병이나 벌레피해를 입은 것 등으로 합니다.

 

5. 생리장해 및 병충해방제
1) 장다리 현상 : 어릴 때 13℃이하의 저온에서 오래 지날 때 꽃눈이 생기고 고온장일(高溫長日)이 되면

          장다리가 나옵니다. 가을무에서 가장 잘 나타납니다.

2) 바람들이 : 뿌리 조직이 스펀지처럼 숭숭 틈이 생기고 맛이 없어지는 형상입니다.
          너무 일찍 씨를 뿌릴 때, 비료를 많이 줄 때, 중기부터 햇볕 쪼임이 나쁠 때, 장다리가 생길 때,

          수확이 늦을 때 등에 생깁니다.

3)어릴 때 벼룩잎벌레가 잎을 갉아먹어 구멍이 많이 생기나 농약을 뿌리지 않을 때는 미리 씨앗을 뿌릴 때 

          여유분을 더 뿌려두면 됩니다.
          무 잎이 자라면 배추흰나비 애벌레(청벌레)가 더러 보이는데 손으로 잡아주는 것이 좋습니다.
          면적이 넓거나 벌레가 심하면 농약 안전사용 기준에 맞게 농약을 뿌리는 것이 좋습니다.

 

[출처:다락골사랑]