알프스오토메미니사과-알프스오토메심는 법 & 나무수형잡는 법

알프스오토메미니사과-알프스오토메심는 법 & 나무수형잡는 법       사과가 우리나라에 심겨지기 시작한지 오래 되다보니 이제는 대단히 많은 면적에 심겨졌으며 사과하면 대구능금이라고 했는데 겨우 명맥만 유지하고 있는 실정이다. 기후변화로 인하여 점차 밤의 기온이 낮은 곳으로 이동하다보니 경상북도 북부지방, 경기도북부, 강원도 등의 추운 곳으로 많이 이동하고 있다. 본 한울농원에서는 큰 사과를 재배하고 있는 우리나라에 앞으로는 핵가족화되어 소포장하여 쉽게 먹을 수 있는 조그마한 앙증맞은 미니사과 알프스오토메를 소득작물로 만들기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 오늘은 어떻게 심고 가꾸는 것이 좋은지 알아보도록 하겠습니다.                                ■  알프스오토메 미니사과의 특성  ■                                   알프스오토메 미니사과이미지1              ■ 알프스오토메 미니사과를 앞으로 재배해도 되겠는가? ■     ▶  앞으로 많이 재배하여 소득도 올릴 수 있을 것으로 본다.   ▶  소포장하여 사과가 판매되고,포도가 판매되듯 어디에서도 판매한다.   ▶  맛이 있고 저장성도 높아 소비자의 기호가 상당히 높다.   ▶  깎지 않고 그냥 먹을 수 있어 들고 다니면서도 먹을 수 있다.   ▶  재배하기가 상당히 쉬운편이며 오랫동안 수확할 수 있다.                               알프스오토메미니사과이미지2     ▶ 열매를 어느 정도 솎아주면 점 더 큰 열매를 수확할 수 있어 상품성이 높아진다.   ▶ 봉지를 씌우지 않고 재배하는 사과이다.   ▶  일반 사과에 비하여 결실이 매우 잘 되는 나무이다.   ▶  일반사과에 비하여 농약도 훨씬 적게 살포해도 되는 나무이다.                                       알프스오토메 미니사과이미지3 위의 알프스오토메미니사과포장은 과수원주변으로 식재하였는데 상당히 많이 수확한다.                             알프스오토메미니사과 이미지4                                                       ■  알프스오토메 미니사과의 특성 ■     ▶  알프스오토메의 열매크기는 40~50g 의 소과종이며 당도는 13~15bx 정도 되며 맛이 좋은 품종이다.    ▶ 수확기는 9월하순~10월 상순에 수확하고 저장도 잘 되어 오랫동안 판매가 가능한 품종이다.   ▶ 착과가 잘 되어 농사를 지어본 경험이 없는 분도 재배가 가능하다.   ▶  심은 후 2~3년이면 수확이 가능하며 상당히 많이 달린다.   ▶  병충해에 강하여 무농약, 유기농재배도 가능하다.   ▶  소득작목으로뿐만 아니라 조경수, 관상수로도 인기가 있는 나무이다.                                알프스오토메 미니사과  재배포장 1                                  알프스오토메 미니사과 재배포장 2 위의 그림 1과 2는 본 농원의 재배포장이 아닙니다. 7,000여평을 재배하고 있는 분의 농장입니다.                        두둑을 만들어서 알프스오토메를 심기를 권장한다. 모든 나무들은 이렇게 해 놓고 심는 것이 좋습니다.                                   알프스오토메 미니사과묘목생산포장 1                               알프스오토메 미니사과 묘목생산포장 2                             ■ 알프스오토메 미니사과의 식재간격■     ▶  골간격을 3.5~4m 로 하고 나무간격은 1.5~2m로 하는 것이 좋다.   ▶  3.5   x 1.5  : 190주/300평, 4   x  1.5  : 142주/300평          4   x 1.5   : 166주/300평, 4   x    2  : 125주/300평   ▶ 일반사과처럼 대면적재배하여 빨리 자리 잡도록 하는 것이 좋다.                                                        ■   알프스오토메 미니사과 식재간격을 그린 모식도  ■

알프스오토메 미니사과 식재간격을 그린모식도   두둑은 반드시 만들어 주고 심는 것이 좋다. 애초에 심을 때부터 비료,퇴비 등을 주지 않고 기르는 것이 좋다. 반드시 나무를 심고 난 다음에는 제초매트를 깔아 풀이 나지 못하게 하며 가능하면 비가 오더라도 빗물이 사과기르는 포장에 들어가지 않게 하는 것이 좋다. 관리가 조금어렵더라도 두둑은 높이가 다소 높은 것이 좋다.                                      알프스오토메 미니사과 심는 법1 알프스오토메심을때 본 농원에서는 가급적 잘라서 이렇게 심기를 권장한다. 다른 나무와 마찬가지로 오랫동안 이용할 나무를 처음부터 새로 기른다는 생각으로 하면 좋다. 나무를 접목부위5cm 정도 위에서 잘라 새로운 가지를 받아 기른다고 생각하면 된다. 캡을 씌워서 흙으로 덮어 나무가 이식스트레스를 가능하면 덜 받도록 하는 것이 좋다.    알프스오토메 미니사과 심는법 2   이렇게 보이지 않게 흙으로 덮어 주었다가 얼마 후에 싹이 트기 시작하면 벗겨준다. 싹이 여러개 나면 한 가지만 곧게 기르고 나머지는 잘라준다.                                     알프스오토메 미니사과 심는법 3  이렇게 한 가지를 기르는데 곧게 수직으로 3.5m 정도까지 기르는 것이 좋으므로 25mm파이프를 4m정도의 길이가 되는 것을 지주로 박아 주어야 한다. 일반 사과나무밀식재배와 같은 방법으로 키운다. 원줄기를 상당히 높게 기르고 지상 50cm 위의 가지를 결과지로 하여 그 아래의 가지들은 잘라주는 것이 좋다.            알프스오토메는 생산량이 적을 때에는 주로 홈페이지나,블러그,카페 등과 전화로 지인들에게 판매가 되겠으나 생산량이 많아지게 되면 도매시장을 통하여 전국의 매장에서 판매될 것으로 앞으로 사과시장의 블루오션만이 아닌 대한민국농업전체에서 상당한  블루오션이 될 것으로 생각하여 전체 사과시장의 10%정도와 다른 시장까지 뺏어올  수 있는 시장까지 합치면 앞으로 수천만평은 재배가 되어야 할 것으로 생각되면 생산량이 많아져야 학교급식이나 우리나라 국방을 책임지는 군납용으로도 들어갈 수 있을 것이다. 작년에 저온저장을 하여보니 다음해 4월까지는 상품성이 좋아 판매에 문제가 없는 것을 확인했다.                               ■  알프스오토메의 수익성  ■   작년에 판매가격은  20kg 단위의 납품가가 5,000원/kg이상으로 7,000원에 판매하기도 하였다. 제가 알고 있는 분의 납품가는 500g 소포장에 도매가격으로 5,000원을 받았다. 이 알프스오토메는 생산경비가 일반사과에 비하여 훨씬 낮아 5,000원/kg만 받으면 웬만한 작물들보다 소득이 높다.                                ■   알프스오토메 협력농가 모집  ■      ▶   총 재배면적 : 20,000여평    ▶   계약최소수량 : 알프스오토메 재배면적 약 1,000여평으로 묘목 500주 이상    ▶   계약농가에게는 재배기술의 지원과 판매를 하여 안정적인 판로를 구축하여 생산농가에서는 별도의 판매망을 구축하지 않아도 한울농원이 대량판매시스템을 갖추어 판매를 대행할 예정임      ▶ 알프스오토메는 소포장으로 1kg 용기에 담아 납품하며 용기나 박스등은 공동제작하여 함께 이용함    ▶ 도매시장 출하 후 2일 이내에 운임과 수수료를 제외한 금액을 지급.    ▶ 본 농원에서 별도로 구입하는 것은 즉시 대금지급    ▶ 기타 납품또는 협력농가의 규정을 정하여 서로 협력하면서 유통망을 만들어  별도의 품목별 조합이 되도록 할 예정임                                       알프스오토메 미니사과의 결실모습   본 농원에서 생산된 묘목을 아래와 같이 구입한 경우는 자동적으로 협력농가회원이 됩니다.    1. 한울왕오디   50주 이상 (6m 간격식재시 600~700평)  2. 열매를 수확하는 꾸지뽕나무 100주 이상 (5m 간격식재시 800평정도)  3. 꾸지뽕잎을 수확하는 포장 5,000주이상 (1,000여평이상)  4. 알프스오토메  500주 이상    ( 4m  x 1.5m 1,000평정도)    알프스오토메는 손쉽게 재배할 수 있는 과일로 비료,퇴비등을 주지 않고 심어만 두어도 되는 경제성이 있는 나무인데 앞으로 많이 심겨져서 심은 분들은 소득을 올리고 소비하시는 분들을 맛있고 안전한 농산물로 자주 드실 수 있는 기회를 만들었으면 좋겠다는 생각입니다.  알프스오토메재배에 대해 더 궁금하신 분들은 저희 농원을 찾아 주시면 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 매주 토요일 오후 2시부터 뽕나무,꾸지뽕나무,알프스오토메 등의 교육을 합니다.   경북 상주시 만산동 307-1  한울농원    천상배 (010-8598-7801) [출처] 알프스오토메미니사과-알프스오토메심는 법 & 나무수형잡는 법 |작성자 나무사랑