토종다래 수확을 좀 늦춰야할듯....

아직도 토종다래 수확기가 이른것 같네요.

당도계로 체크를 해보니 6브릭스 정도네요. 적어도 8브릭스 이상이 되어야 유통용은 수확을 하거든요.

그런데

청산다래는 땅에 떨어진 것이 많네요.

잣은 비탓이죠.

땅이 계속 물기를 머금은 탓인듯.....

땅에 떨어진 것은 당도가 10브릭스 이상으로 먹을만 하지만 나무에서 숙성된것 보다는 훨씬 못하네요....

내일 도착하기로 했던 다래 포장용 투명용기가 갑자기 배송되어 와서 난감했었죠.

배송차량에서 바로 회원들에게 나눠주려 했는데

갑자기 도착하여 노지에 내릴수도 없었는데

다행히 마을회관 정자를 빌려 주셔서 그곳에 하차를 시켰습니다.

그리고 일부는 마을회원들에게 배포를 하구요....