단호박을 건조시키고 있습니다.
올해는 속안에 벌레가 있는것이 많네요.
한번도 방제를 하지 않아서 인듯.....
속을 도려내고 마르기 좋게 잘라서 건조시켜 두면 오래 보관할 수 있겠죠....
씨앗도 조금 말려두려고.....
요즘 매일 조금씩 주워온 밤을 저녁시간이면 TV를 보면서 껍질을 벗기고 있답니다...
둥근가지도 냉장고 속에서 상하고 있어서
이렇게 건조하여 보관하려고 합니다...
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