솔잎의효능 정보 및 솔잎효소만들기 배우기
솔잎은 뇌졸증을 예방하는데 좋고 피로회복에 탁월하기로 소문난 식품입니다.
오늘은 이외에도 다양한 솔잎의효능에 대해 알아보고 솔잎효소만들기 방법을 소개해드리려고 합니다.
솔잎효소를 만들어 두면 쓰임이 많고 건강을 챙기는데 좋기 때문입니다.
그럼 솔잎의효능과 솔잎효소만들기 방법에 대한 포스팅을 시작하겠습니다.
솔잎의효능 첫번째는 당뇨 예방입니다.
솔잎에는 우리 몸의 당 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다.
글리코키닌이라는 성분이 이런 작용을 하는데요. 당이 높아서 걱정이신 분들은 솔잎을 섭취해보세요.
두번째 솔잎의효능은 피로 회복입니다.
직장생활이나 수험생활로 인해 피곤한 사람들이 많은데요.
솔잎을 먹게되면 시원한 느낌이 들면서 정신적으로 안정이되고 몸의 피로도 풀리게 됩니다.
니코틴 해독을 해주는 솔잎의효능도 있습니다.
담배를 많이 피시는 분들은 몸속에 니코틴이 많이 쌓여 있습니다.
니코틴은 암을 유발할 수 있고 중독되는 성분이기 때문에 해독이 필요한데 솔잎이 니코틴 해독에 좋습니다.
흡연을 많이 하시는 분들은 솔잎을 꾸준히 드셔주세요.
솔잎에는 비타민C와 철분이 많이 들어있습니다.
때문에 솔잎의효능으로 빈혈 개선을 볼 수 있습니다.
빈혈이 일어나는 원인이 비타민C와 철분의 부족 때문인데 솔잎이 이 부분을 회복시켜줍니다.
마지막으로 알려드리는 솔잎의효능은 탈모 개선입니다.
탈모가 걱정이신 분들이 많으신데요. 이때 솔잎을 드셔보세요.
탈모 예방 및 개선에 좋은 결과를 얻으실 수 있답니다.
다음으로 솔잎 효소 만드는 방법에 대해 알려드릴테니 잘 보시고 한번 만들어 보세요.
솔잎효소는 솔잎을 숙성시키는 일입니다.
황설탕과 생수를 2:1로 혼합하여 설탕물을 만들고 항아리에 붓습니다.
그리고 솔잎을 씻은 후 항아리에 넣고 창호지로 덮어줍니다.
6개월 정도 숙성 시키는데 이 때 숙정중에 생기는 기름을 제때 제때 제거해줘야 합니다.
2차 숙성도 6개월간 진행 합니다.
2차 숙성때는 일주일 간격으로 창호지를 걷고 가스를 빼내고 산소를 공급해줍니다.
이렇게 2차 숙성기간이 지나면 솔잎원액을 물과 1대 8의 비율로 섞어서
2~3일 정도 그늘진 곳에서 마지막 숙성을 거칩니다.
이렇게 하면 솔잎효소가 만들어 집니다.
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