고구마 말랭이를 또....

작은 고구마 파치분을 말랭이로 만들었습니다...

 

 

 

 

 

 

 

오븐에 구워서 건조기로 말리는데

딱딱하지 않게 적당히 건조를 해야합니다.

작은 지퍼백에 여섯개가 나왔습니다...

 

 

큰딸에게 보내주려고 남겨 놓았던 자색 고구마가 싹이 많이 텃네요.

그래서 말랭이를 만들어 놓으면 설날에 와서 가져가기로 해서 또 말랭이 만들기를 합니다.

 

 

 

제 간식꺼리로 남겨 놓았던 마지막 고구마 입니다.

이것도 상하기 전에 말랭이로 만든답니다.

조금 더 그냥두면 썩은것이 많이 나올것 같아서 ...

 

 

 

 

껍질을 벗기고 잘라서 오븐에 굽습니다...

 

 

구워진 고구마는 다시 건조기로 말리면 되는거죠....

 

 

포포나무 잎이 생기가 없어서

분갈이를 해주었습니다....