백봉.청계.오골계알...... 요즘 날씨가 풀리니 산란율이 올라가네요. 계란판 한개에 한줄은 백봉오골계알. 한줄은 청계알, 한줄은 오골계알을 담는 답니다. 20마리 닭이 있으니 알이 넘쳐나네요.....ㅎ 무지 때문에 도 돈들어가게 생겼어요. 동력분무기가 동파 되었어요. 덮개만 잘 덮어주면 되는 줄 알았는데... 겨.. 농사 이야기 2018.03.26
청계가 잡종.... 지난 가을에 부화를 시켜서 기르고 있는 청계 다섯마리인데 모두 잡종인것 같아요.... 세마리가 숫탉이어서 올봄에 정리하고, 암탉 두마리만 산란용으로 키우려 합니다. 그러면 청계 암놈 7마리. 숫놈 1마리를 키우려고 합니다. 숫놈 네마리는 퇴출대상이고.... 백봉오골계도 숫놈이 많아.. 농사 이야기 2018.02.20
오골계와 청계... 초겨울에 오골계라고해서 여섯마리 암닭을 구입한것인데 교잡종 같아요. 목주위에 황갈색 털이있는것과 벼슬이 검고 검은닭이 섞여있으니.... 그렇지만 알은 제일 잘 낳는것 같아요. 청계와 합사하고 있습니다. 청계는 추워지니까 제일 알을 적게 낳는데 암닭의 등에 털이 많이 빠져 있.. 농사 이야기 2018.01.18
백봉오골계.청계.... 한겨울이 되니 산란도 확 줄어서 하루에 두개 정도이네요.... 오늘은 농협에 들려서 닭사료 세포대(25kg * 3)를 구입하여서 사료를 주었지요. 암 4마리에 수 3마리여서 봄에는 숫놈은 한마리만 남기려고 합니다... 청계와 오골계 청게는 암 5. 숫 2마리 인데도 암놈들이 불쌍하네요. 암컷들 등.. 농사 이야기 2018.01.03
세달된 청계... 올초 부터 백봉오골계와 청계를 열마리씩 키워보려고 부화기를 이용하여 2월말엔 백봉오골계 일곱마리(암놈4 숫놈3)가 부화되어 요즘은 알을 낳고 있지요. 3월말엔 청계를 부화해서 현재 암놈5마리, 숫놈2마리가 알을 매일 낳는답니다... 그리고 8월하순에 부화된 청계입니다. 당초 18마리.. 농사 이야기 2017.11.30
호박즙 만들기와 닭장 지붕에 천막을 더 씌워..... 호박즙을 매일 만들고 있습니다. 가정용 증숙기를 이용하니까 시간은 많이 걸리고 량은 적답니다. 호박즙만 내리면 맛이 좀 부족해서, 계피와 스테비아 잎을 넣었더니 맛이 괜찮네요....ㅎ 오늘은 닭장에 천막을 씌웠습니다. 속이 좀 어둡지만 한결 온화한것 같아요....ㅎ 농사 이야기 2017.11.28
요즘은 갈무리한 것들을.... 금화규 씨방에서 씨앗을 털었습니다... 올해 담근 매실청을 걸렀습니다... 날씨가 쌀쌀해지면서 백봉오골계알과, 청계알 산란량이 줄었네요... 이번주에는 농장일은 미루고 그간 갈무리한 호박류를 즙으로 만들고 있습니다. 농사 이야기 2017.11.25
월동 조치중.... 이제 부터는 월동조치를 하려고 합니다. 가람이 집도 보온덮개로 싸매고 비닐을 씌워서 보온을 해줬습니다. 닭장도 보온을 위해 판넬로 옆을 둘러치고 지붕도 지금있는것 위에 천막지를 덮어서 완전 방수가 되도록하기 위해서 천막을 주문하였지요. 마늘밭은 0.5mm 비닐로 덮어주었죠... .. 농사 이야기 2017.11.16
삼토문화제 첫째날.... 삼토문화제 첫째날 행사장에 저희 토종다래도 참여를 했습니다. 내일이 기념식등을 하는 날이라서 오늘은 열기가 부족하기도 한데다 오후엔 비가와서 좀 일찍 끝내기도 했지요. 일요일까지 행사를 한답니다. 농사 이야기 2017.11.10
요즘에 하는일들.... 김장무에서 무청을 시래기로 만들려고 건조중.... 가지.둥근가지도 마지막으로 수확.... 스테비아 잎을 말려서 분말로 만들려고.... 데쳐서 햇볕에 건조중.... 청계 병아리 여섯바리는 아직도 철망속에 있답니다. 큰닭들이 텃세를 해서 좀더 자란다음에 풀어 놓으려고 합니다. 내일 농민의.. 농사 이야기 2017.11.09