파파네 토종다래

작두(斫刀)콩(Canavalia gladiata) 장미목 콩과의 한해살이 덩굴식물, 꼬투리가 작두 날 모양이어서 작두콩 또는 도두라고 하며, 길이 20~30cm쯤이고. 한 개의 꼬뚜리에는 7개 정도의 콩이 들어 있고 한 개의 콩길이가 3.0~5cm 정도로 두류 중에 가장 크다네요. 고려시대 왕실에서만 식품으로 사용되..

옥수수 재배기술 1. 종자구입 현재 보급되고 있는 찰옥수수 종자는 찰옥1호, 찰옥2호, 두메찰, 연농1호가 있으며, 찰옥1호는 충북 제천에 있는 충북제천종자보급소에서 매년 30톤씩 생산하여 공급하고 있고 찰옥2호와 두메찰는 강원도 홍천옥수수시험장에서 도 자체사업으로 종자를 생산..

박과의 한해살이 덩굴식물. 덩굴의 단면은 5각형으로 덩굴손으로 물체를 감으면서 자란다. 잎은 염통꼴로 다섯 갈래로 얕게 째졌으며, 암수 한그루로 6월인 여름부터 서리가 내릴 때까지 종모양의 노란 홑성꽃이 피고 둥글고 연노랑색의 열매를 맺는다. 잎과 순, 열매는 식용한다. 여러 ..

1) 특성과 재배환경 ○ 온도 - 시금치는 내한성이 강하고 서늘한 기후를 좋아하는 반면 더위에 약함 - 발아와 생육적온 15~20℃, 20℃ 이상이면 생육이 나빠지고 25℃가 넘으면 생육이 극히 불량해진다. - 저온에는 강하여 겨울 동안에는 0℃ 이하에서도 월동 - 대표적인 장일 식물로 햇빛이 ..

들깨는 밭에 여기저기 비어 있는 짜투리 땅을 이용해서 재배가 가능한 작물입니다. 콩밭 둘레에 심어서 동반 작물의 이점을 얻을 수도 있습니다. 고추밭에 듬성듬성 심으면 고추 해충 회피 효과고 있고, 마늘을 수확한 다음 후기작으로 하면 마늘 연작피해를 막을 수도 있다고 합니다. 또..

완두에 대한 소개 완두의 원산지는 지중해 연안이다. 완두는 서늘한 기후를 좋아하는데 생육적온은 10∼20℃이다. 우리나라에서는 재배의 전기간을 이 적온기에 맞추어 생육하는 것은 불가능하다. 그래서 비교적 영향이 적은 어린모 시기를 저온에서 보내고 개화부터 결협기가 적온기에 ..

종자의 발아수명(상온저장시) : 9개월(85%), 12개월(42%), 15개월(3%) . 발아최적온도 : 20-25℃, 3-4월이 파종적기 . 파종 후 답압하여 종자가 토양에 밀착되도록 한 후 얇게 복토하거나 볏짚, 왕겨 등을 피복하고 물을 충분히 줌 . 파종후 10-20일 후면 싹이 틈 . 꽃대는 지상에서 20cm위치에서 잘라줌..

1. 생리적 특징 - 봄과 가을에 왕성하게 생장하고 봄에 인경(비늘줄기)이 굵어진다. - 생육적온은 15~20℃이고 10℃이하에서는 생육이 지연되며 5℃이하가 되면 생육이 정지된다. - 발아 적온 15~25℃이다. - 분얼성이 강하고 봄에 비늘줄기 아랫부분에서 분얼을 위한 눈이 발생한다. - 겨울 저..

1. 생리적특징 - 생육온도는 4~25도 25도 이상에서는 생육이 불량하다. - 발아와 생장 적온은 15~20도이다. - 파는 건조에 강하고 과습에 약하다. - 뿌리는 얕게 뻗는 천근성으로 지하 30Cm이내에 뿌리가 분포한다. - 산성토양을 싫어하므로 석회를 사용하여 산도를 pH6.0~6.5정도로 맞춰준다. - 재..

일년간 울금 재배기 & 수확기 울금은 좀 낯선 작물이지요? 하지만 '강황'이라고 하면 "아.."하실 겁니다. 카레의 재로로 '몸에 좋은 강황'하며 방송을 탔으니까요. 울금과 강황을 혼동해서 쓰기도 하는데 제가 재배한 것은 '울금'이라고 하는 게 맞습니다. 울금은 3종류가 있습니다. 봄울금..