서리오기 전에 생강을 캐야할듯.... 아직 단풍이 들지 않아서 좀더 두었다 캐려 합니다. 그래도 서리 오기전에 캐야하는데 올해는 그런대로 풍작인것 같습니다... 작년에 키우선 자리에 스스로 나와서 자란 사과참외랍니다.... 맛이 어떤지 일단은 따가지고 왔지요.....ㅎㅎ 텃밭 재배 2013.10.16
오늘도 구구마 캐기 오늘도 고구마를 캐었습니다. 기대보다는 좀 부족하지만 그런대로 수확하였습니다. 이제 내일 하루만 더 캐면 고구마 캐기가 완료 됩니다... 매일 조금씩 캐다가, 며칠전에는 가족 경사가 있어서 고구마 캐기를 쉬었지요.... 내일은 고구마 캐기를 완료하고 먼저 캐다가 남겨놓은 둥근마 .. 텃밭 재배 2013.10.16
호박씨앗과 수확.... 맷돌호박 씨앗을 말리고 있습니다... 빨간호박 씨앗을 말리고 있습니다... 감기에 걸렸을때 호박차를 마시면 낫는다고 하여서 종자를.... 오늘도 산의 통로에있는 호박을 수확했습니다. 이번주에는 지붕위에 있는 호박을 걷을 예정입니다... 베란다에 귤이 커가고 있습니다... 텃밭 재배 2013.10.15
붉은 팥과 울타리콩 수확.... 붉은 팥과 울타리콩이 익은걸 골라서 따왔답니다. 팥은 양파망에 넣어서 말리려고 베란다에 걸어 놓았고, 울타리콩은 껍질을 벗겼답니다.... 팥 옆에는 마늘 종자용입니다.... 이팥은 몽땅 베어서 천막지로 싸 두었답니다. 오늘 비 예고가 있어서.... 오늘도 울타리망이 비스듬히 넘어간 곳.. 텃밭 재배 2013.10.15
삼채.호박.토마토.은행.... 삼채랍니다. 삼채도 캐어서 종자용을 남기고 먹어야겠죠......ㅎㅎ 지붕위에 호박이 주렁주렁한데 이것을 따다가 또 즙과 말림을 만들려 합니다.... 방울 토마토는 이제 끝이랍니다. 앞으로는 큰 토마토가 남아 있지요. 이것은 순자르기를 한것을 다시 땅에 심어 놓은것이죠.... 은행나무는.. 텃밭 재배 2013.10.14
고추를 잘라서.... 이제 더이상 고추가 익기 보다는 병해가 번지는 것 같아서 베어냈습니다. 고추 순과 풋고추를 조금 땃습니다. 순을 삶아서 냉동시켜두고, 풋고추는 음식 양념으로 사용할 예정이죠... 베어낸 고추는 말리려고 널어 놓았죠. 그러면 파란 고추가 빨갛게 된다기에.... 텃밭 재배 2013.10.14
여러가지.... 동아호박이 자라는곳이 세군데인데 이곳에도 10개 이상이 자랍니다.... 들깨 잎을 먹으려고 조금 심었던 들깨가 여물어서 베었답니다.... 울타리콩도 여물기 시작합니다.... 백태/서리태도 낙엽이.... 텃밭 재배 2013.10.10
야콘이 잘 자랍니다. 봄에 계속된 비와 두더쥐 때문에 많이 죽었지만 가을이 접어 들면서 생기를 찾고 잘 자라는것 같습니다.... 450개 모종을 심었는데 100여주 이상 죽거나 제구실을 못할것 같네요..... 텃밭 재배 2013.10.10
황금고구마 캐기... 오늘도 조금 고구마를 캐었습니다. 첫날 고라니가 두번씩이나 싹을 먹었던 곳보다 잎이 무성한 곳에는 고구마가 제대로 크지 않거나, 굵은것이 조금 뿐이네요.... 조금 실망이되네요. 고구마순을 조금 따가지고 왔습니다. 저녁에 껍질을 벗겨서 나물로 만들려고.... 고구마가 안달리거나 .. 텃밭 재배 2013.10.09