스테비아 두번째 수확 올들어 두번째 스테비아를 수확했습니다. 요즘 꽃대가 올라오는 시기라서 채종할것 조금 남기고 줄기를 잘라서 저녁시간에 잎을 모두 따고, 세척을 하여 물기를 뺀뒤에 건조시키려 합니다. 믹서기로 갈아서 분말을 설탕대용으로 하려구요. 옆지기가 당뇨환자라서 매년 자가소비용 만큼 .. 특수작물 2018.09.15
곁순제거. 지지선 매주기. 풀뽑기.... 오늘은 스테비아 모종을 본밭에 심었습니다. 그간 파종한 모종이 너무 늦게 자라서 작지만 정식을 해서 상토보다 흙에서 더 빨리 커지라고.... 또 텃밭 작물들은 곁순제거와 지지선 매주기, 풀뽑기를 해줬습니다. 산위 텃밭에는 야콘.모라도야콘.히카마 주위에 풀뽑기를 해줬답니다. 텃밭 재배 2018.06.02
요즘에 하는일들.... 김장무에서 무청을 시래기로 만들려고 건조중.... 가지.둥근가지도 마지막으로 수확.... 스테비아 잎을 말려서 분말로 만들려고.... 데쳐서 햇볕에 건조중.... 청계 병아리 여섯바리는 아직도 철망속에 있답니다. 큰닭들이 텃세를 해서 좀더 자란다음에 풀어 놓으려고 합니다. 내일 농민의.. 농사 이야기 2017.11.09
스테비아 잎 조금과 호박을 수확했습니다... 스테비아 지주대와 지지선을 매주지 않았더니 옆으로 누운것이 많네요. 우선 옆으로 쓰러진것의 잎을 땃습니다.... 창고 지붕위에 달린 호박을 수거했습니다. 올해도 작황은 엉망이랍니다....ㅋ 또 작년에 심었던 자이안트 호박에서 교잡이 되었나 봅니다. 맷돌호박.청호박 모두... 만차량.. 텃밭 재배 2017.11.01
텃밭에 레디쉬.스테비아.... 나눔씨앗으로 파종했던 레디쉬 빨간무가 꽃대고 올라오기 시작하여서 한개만 남기고 모두 뽑았습니다.... 김장때 같이 사용하려고 저장을 하려고 합니다... 삼채는 가뭄과 잡초로 곤욕을 치뤘지만 그런대로 자랐습니다. 내년봄에 캐려고 합니다... 스테비아 꽃이 한창입니다. 지금 잎을 .. 텃밭 재배 2017.10.11
평지밭에 작물들.... 평지 텃밭에 작물들입니다. 몇번 풀뽑기를 해주어 잡초의 세력을 약화시켜서 작물들이 가득차있습니다...ㅎ 배나허루까 고구마와 서리태.... 고구마 옆에 히카마... 씨방이 많이 달려 있지만 영글어 줄런지.... 레디쉬. 빨간무 입니다... 나눔씨앗으로 키우는 것이라 조금이지요. 삼채는 환.. 텃밭 재배 2017.09.08
마지막 유실수 방제와 몇가지 수확.... 올해 유실수 마지막 방제를 했습니다. 요즘 토종다래와 복숭아가 익어가면서 노린재 등 충해가 늘어나고, 복숭아엔 잿빛 곰팡이가 우려되어서 .... 주변에 천도복숭아를 잿빛곰팡이로 망쳤거든요. 고추는 탄저 조짐이 보여서 포기하려다가 오늘 고추를 땃습니다. 두곳에 나누어 심었는데.. 농사 이야기 2017.08.08
스테비아 분말만드는 준비. 히카마,고구마.... 요즘 예초기로 매일 풀을 베다보니 풀독이 올라서 밤잠을 제대로 잘수가 없었다. 그래서 어제 복용약. 바르는약을 구입하여서 사용했는데도 잠을 설쳐야 했지요. 늦잠을 자고 일어나서 농장일은 포기를 하고 집에서 어젯밤에 다듬은 스테비아 잎을 데쳤답니다... 오늘 비 예고도 있어서 .. 농사 이야기 2017.07.21
스테비아,검은팥 왜.... 어제 일부 옥수수를 수확하고 남은것을 , 모두 수확을 해서 작은딸에게 보내줬지요... 물론 토마토와 오이도 함게..... 검은팥은 빈자리가 많네요.... 둥근가지 네개를 심어서 수시로 수확하고 있답니다... 스테비아도 잘자라고 있지요... 오늘 일부를 솎아서 집으로 가져왔습니다. 저녁에는.. 텃밭 재배 2017.07.20
스테비아 모습. 토마토 등 수확하여 큰딸에게로... 스테비아가 잘자라고 있으니 이제부터는 잎을 따서 분말을 만들어야 겠어요.... 오늘 수확한 토마토.오이,가지,오크라,오이고추.... 나무토마토는 탐스럽게 달리더니 장마기간에 무름이 많아서 버리는것이 많네요. 일반 토마토는 총채벌레 피해가 좀있네요... 오늘 큰딸에게 토마토.오이,.. 농사 이야기 2017.07.17