파파네 토종다래

어느새 토종다래가 이렇게 싹이 나오고 꽃망울까지 생겼네요. 원주시 농업기술센타 가공실에서 다래순차 만들기 실습 교육이 있어서 비가 오는데도 순채취를 조금 했답니다. 광산다래.... 광산다래는 꽃망울이 크고 수량도 적답니다... 숫다래(다웅다래) 나무에서 순을 땃어요... 다웅(숫)..

오늘 토종다래 전지를 모두 끝냈습니다. 마지막으로 잘라낸 가지 중에 삽수로 사용할 수 있는거 조금을 채취했구요. 다음주 초에는 기계유제를 유실수 모두에게 살포해줄 예정입니다. 살충을 위해서 꼭 방제하는게 좋다는 경험이죠. 다래 삽목용으로 사용하려고 삽수를 조금 골랐죠.... ..

토종다래를 수확하면서 빠트렸던 청산다래 한알이 굵어서 얼마나 큰지 오백원 동전과 비교를 해보았습니다. 중량은 11g이 되네요.... 이렇게 실한 다래를 빠트리고 수확을 했네요....ㅎ 몽땅 수확한다고 했는데도 가끔 다래가 달려 있네요.... 발견 즉시 제입으로 들어갑니다. 내년에는 이..

어느새 5월말. 어김없이 토종다래 꽃이 한창이랍니다. 다웅(숫)다래는 많은 꽃을 피워 암다래의 수정을 돕네요. 청산다래는 작년에 강전정을 하였는데도 많은 꽃을 피워서 기분이 좋답니다. 올해 새로이 꽃을 피운 나무들입니다. 올해는 조금 이지만 내년에는 제법 많이 다래가 달릴것이..