마늘재배 텃밭 가꾸기 기술
▶ 생육과정 (주요 농작업)
▶ 기상 재해 및 예상되는 문제점
▶ 병해충 방제
▶주요기술
■파종
▷파종시기
-중부 10월중~하순
- 남부 9월상순~10월상순
▷종구준비 : 60~80접/10a
▷종구소독 : 벤레이트티 400배액 또는
디메토 1000배액에 1시간 침지
▷재식거리 - 줄사이 15~20cm
- 포기사이 1-~12cm
■ 관리
▷ 짚덮기: 11월 중하순
▷ 쫑제거 :출현즉시
▷ 가뭄시 관수
▷ 제초 :제초제 이용
■ 시비
비료명 |
총량 |
밑거름 |
웃거름 | |
1회 |
2회 | |||
퇴비 |
2,000 |
2,000 |
- |
- |
요소 |
54 |
20 |
17 |
17 |
용과린 |
39 |
39 |
- |
- |
황산칼리 |
40 |
14 |
13 |
13 |
석회 |
200 |
200 |
- |
- |
*조기재배시 전량 밑거름
■수확
▷ 잎과 줄기가 2/3~1/2황변시
▶ 재배적 특성
학명 |
Allium Sativum L. |
분류 |
백합과 |
생육 온도 |
발아적온 15~27℃ 육묘적온 18~20℃ 구비대적온 18~20℃ 저장적온 상온, 저온(0~2℃) |
재배 적지 |
토양산도 pH 5.5~6.0 정도에서 생육양호 |
생리적 특성 |
- 마늘쪽이 분화되기 위해서는 5℃이하에서 30일이상 경과되어야 함 - 25℃이상의 고온에서는 생육의 정지 - 구의 비대는 일장과 온도의 영향을 많이 받는데 12시간의 장일 에서 구 비대가 촉진되고 단일 조건에서 구비대 억제 |
주요 기술 |
- 우량품종 선발재배 (지방종 대비 34% 증수) - 비닐덮기 재배 (무피복 대비 40~56% 증수) - 무병종구 재배 (이병 종구 대비 31% 증수) - 구비대기 10일간격 30mm 관수실시 (무관수 대비 22% 증수) |
▶ 작형별출하시기
작형 |
파종기 |
수확기 |
성출하기 |
저장용츨 하기 |
보통재배 |
9하~10하 |
5하~7상 |
10상~11하 |
10상~2상 |
잎마늘재배 |
8하~9상 |
12하~5상 |
3하~5상 |
- |
조숙재배 |
9중~9하 |
4중~5중 |
4중~5중 |
- |
▶ 기상재해 및 생리장해 대책
항목 |
내용 |
봄철 잦은 비 |
- 배수구 정비로 습해 예방 - 살균제 살포 및 추비증시 금지 |
봄 가뭄 |
- 관 수 ․ 이동식 스프링클러 설치 - 고자리파리 방제 - 흙, 짚 덮어주기, 물 비료 시용 |
장 마 |
- 배수구 정비 - 무름병 방제 - 적기수확 및 수확후 건조 - 건가식 간이저장 |
가을가뭄 |
- 관수 ․ 이동식 스프링클러 설치 - 비닐, 짚 덮기 |
저온, 혹한 |
- 한지형 마늘 짚, 비닐덮기 - 배수구 정비 ․ 습해예방 |
출처 : 품목별 영농가이드북 (2009, 원주시농업기술센터)
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