발효식초, 비만-동맥경화 예방 확실한 효과 발효식초가 비만과 동맥경화를 막고 지방간 축적 감소에 효과가 있는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 건국대학교, 경희대학교와 함께 복분자식초와 발효옻식초의 이 같은 건강 기능 효과를 동물실험을 통해 확인했다고 지난 19일 밝혔다. 농촌진흥청은 두 발효식초를 개발해 올해 특허 .. 건강정보 2015.08.20
아침엔 눈, 낮엔 다리가 퉁퉁... 나도 신장병? 과로 피하고 음식도 가려 먹어야 요즘 부쩍 몸이 붓거나 소변에 이상이 있는가. 아침에 자고 일어나면 눈 주위가 부어 있다거나 저녁쯤 되어 다리가 붓거나 하는가. 이런 증상이 있다면 신장(콩팥)에 이상이 없는지 확인해 봐야 한다. 우리 몸에서 작지만 아주 중요한 역할을 하는 신장을 .. 건강정보 2015.08.20
버터 속 포화지방, 심장질환과 상관없어 트랜스 지방은 사망 위험 높여 트랜스 지방은 심장동맥질환과 사망 위험을 높이지만 포화지방은 심장동맥질환과 당뇨병, 뇌졸중뿐만 아니라 사망 위험을 증가시키는 것과 관련이 없다는 연구결과가 나왔다. 포화지방은 버터나 우유, 고기, 달걀노른자 등의 동물성 제품에서 주로 나온다.. 건강정보 2015.08.13
발병 땐 치명상... 뇌졸중, 담배부터 끊어라 기온이 내려가거나 일교차가 크면 생기는 것으로 알려진 뇌졸중은 여름에도 많이 발생한다. 일반적으로 알려진 것과 달리 뇌졸중은 사계절 내내 조심해야 한다. 뇌졸중을 포함한 뇌혈관질환은 암 다음으로 높은 사망원인이다. 이중 뇌졸중은 단일 질환으로는 가장 큰 사망원인이다. 무.. 건강정보 2015.08.13
새콤 달콤 아삭... 여름철 별미, 별의별 피클들 피클은 아삭하고 새콤하면서 달콤하기까지 해 더위에 지친 여름 입맛을 돋우는데 효과적이다. 하지만 장기보관이 가능하도록 소금에 절여 만드는 음식이기 때문에, 염분 함량을 걱정하는 사람들이 많다. 이럴 때는 소금, 식초, 물의 양을 조율해 식재료가 가지고 있는 천연의 맛을 좀 더 .. 건강정보 2015.08.06
술, 야식...열대야에 조심해야 할 것들 찬물 샤워도 피해야 열대야로 잠 못 이루는 밤이 이어지고 있다. 열대야란 해가 진 뒤에도 25도 이상 고온이 지속되는 현상으로 인공구조물이 많은 도시지역에서 더욱 심하게 나타난다. 국내외 건강 정보 사이트 자료를 토대로 열대야에 숙면도 취하고 건강도 유지할 수 있는 방법을 알아.. 건강정보 2015.08.06
“폭염과 맞짱” 강인한 자연의 선물 블랙마카 전 세계적으로 마카 열풍이 불면서 국내에서도 마카를 활용한 다양한 제품들이 쏟아지고 있다. 마카는 페루의 안데스 산맥 고지대의 혹독한 기후조건에서 자라는 강인한 식물로, 특히 중년 남성의 건강에 도움을 주는 식품이다. 다양한 마카 제품 가운데 주목을 받는 것은 이스터B&F(대.. 건강정보 2015.08.06
배 나온 남성 흡연자, 요즘 특히 ‘이 병’ 조심 6일 전국 대부분 지역에 폭염특보가 내려졌다. 한반도가 가마솥 더위로 후끈 달아오르고 있다. 강렬한 햇빛이 내리쬐는 날에는 눈 건강에도 신경써야 한다. 야외에서는 창이 넓은 모자나 선글라스를 착용하는 등 자외선 노출을 줄여야 한다. 요즘처럼 강한 햇빛에 자주 노출되면 황반변.. 건강정보 2015.08.06
세월을 거꾸로...노화 막는 식품 5가지 불포화지방, 섬유질 등 풍부 뭘 먹느냐에 따라 노화를 촉진하는 만성질환인 고혈압, 당뇨병, 비만 등을 막을 수 있다. 여러 연구들에서 음식은 건강하게 나이 들어가는 데 있어서 가장 중요한 요소인 것으로 나타났다. 그렇다면 노화 방지는 어떤 것을 말할까. 빛나는 머릿결과 피부, 활발.. 건강정보 2015.07.14