토종다래 묘목의 보온 비닐을 벗겨냄 재작년 겨울에 심을 덕시설을 만들고, 묘목은 작년에 가식해 놓고 월도까지 했었는데 모두 다 잘 살아있네요... 보온 탓인지 싹이 조금씩 나오고 있네요....ㅎ 청산/그린하트 품종이 대부분이고 광산/다웅은 각 다섯개씩 있답니다.... 매년 실망을 했던 매실나무에 꽃눈이 부풀고 있습니다... 토종다래 2014.03.11
토종다래 삽목.... 2월에 토종다래나무 전지를 하면서 삽수를 잘라다 냉장고 속에 보관하던 것과 "야래향님"이 주신 다래 삽수를 오늘 삽목을 했답니다. 먼저 물에 담가서 물을 흠뻑 머금토록하고... 삽목상자에 모래를 담았습니다. 강가에서 퍼온 모래랍니다... 삽수의 밑부분을 비스듬이 잘라서 뿌리가 나.. 토종다래 2014.03.04
토종다래 밭... 토종다래 나무 전지도 끝나고, 가지를 유인줄에 매어주기도 끝나고, 기계유제 방제까지 했으니 마음이 후련하네요....ㅎ 이제는 작년에 다래가 달렸던 나무 위주로 퇴비와 토충엔(가세미나방,박쥐나방)을 뿌려 줄 예정입니다.... 토종다래 2014.02.17
토종다래 전지 완료.... 작년.재작년 두해동안 토종다래 나무가 많이 죽어서 전지를 해야할 대상은 적었지만 그간 여름 전정을 하지 않았더니 줄기가 서로 얽히고 꼬여서 수형을 잡을 수는 없었지만 나늠 솎아주기 전정을 했답니다. 전정을 마치고 가지를 덕 시설 유인줄에 고정시켜 주었답니다.... 올해는 가식.. 토종다래 2014.02.11
얽히고 꼬인 가지를 최대한 펴서.... 마구 꼬인 가지를 보고 엄두가 나지 않았는데 꾸준히 고생한 결과가 서서히 보이네요.....ㅎㅎ 양말목 끈을 이용하니까 편리하네요. 가격도 저렴하고 재활용도 가능하고.... 내일이면 토종다래 전지가 끝나면 왕자두 4주. 대추 6주. 천도복숭아 5주. 백도 4주 의 전지를 해야한답니다. 먼저.. 토종다래 2014.02.07
오늘도 토종다래 전정과 삽수 채취.... 오늘로서 옆에 나온 도장지 자르기와 얽힌 가지를 풀어 주기가 거의 끝이 났답니다. 내일 부터는 가지 솎기와 유인줄에 가지고정을 시키는 일을 하려 합니다... 그리고 잘라낸 가지 중에서 삽수용으로 사용하려고 가지를 조금 모아서 가져 왔지요. 손가락 정도의 굵기로 광산다래와 다웅(.. 토종다래 2014.02.06
토종다래 전지.... 작년에 토종다래가 많이 달렸던 나무들이 동해로 죽는 바람에 기분이 상하여 여름 전정을 하지 않았더니 가지가 서로 얽히고 꼬여 버렸네요.....ㅋㅋ 요즘 전지를 하는데 시간이 많이 소요되네요.... 올해는 새로운 마음으로 토종다래 재배에 전념할 생각입니다... 작년에 고라니가 고구마.. 토종다래 2014.02.05
토종다래의 영양성분 다래 품종별 영양성분을 분석한 자료 입니다. 토종다래는 사과 보다도 비타민이 많이 함유 되어있고, 수용성 식이섬유도 많이 포함되어 영양이 풍부하고 맛이 상큼달콤하여 앞으로 인기가 많을것으로 예상된답니다... 토종다래 2014.01.25
오늘 부터 토종다래 전정을 시작했습니다. 2009년에 50주를 심어서 키워왔는데 재작년.작년 두해 동안에 80%가 죽거나 뿌리에서 다시 줄기가 나와서 산답니다. 봄에 꽃이 피고 열매가 많이 달려서 좋아 했는데, 서서히 나무가 죽어가더군요. 농사 경험이 없어서 그저 충해인가 했는데, 봄철 냉해 피해란걸 알았습니다. 비싼 경험을 했.. 토종다래 2014.01.21