작년 치악토종다래 연구회 활동 모습.... 이웃 따라서 강남 가는 기분으로 동영상 만들기에 관심이 생겨서 또 한편을 만들었습니다. 그저 사진을 앨범으로 만드는 수준이지만....ㅎ 기회가 되면 동영상 만드는 방법도 교육 수강을 하려고 합니다... 2014년 저희 연구회 앨법이죠... 토종다래 2015.02.17
토종다래 큰나무는 전지완료... 오늘로서 토종다래 큰것들은 전지를 끝냈답니다. 숫다래 세주는 전지를 안했는데, 나중에 순이 나오면 그 때 순을 채취하고 전지를 하려고.... 다래 순으로 묵나물, 다래순밥도 해먹지요.... 곤드래 보다도 귀하답니다... 과감하게 시원하게 잘라 냈는데 올해는 많은 다래가 달리겠죠.....ㅎ.. 토종다래 2015.01.13
토종다래 전지.... 그간 제대로 전지를 못해서 수형이 엉망인것을 이제 부터라도 제대로 해보려고 시원하게 전정을 했답니다.... 그간 나무를 많이 죽여서 상심으로 관리를 소홀했더니 수형이 제대로 되지 않았지만 나름 기본에 따르는 전지를 했지요... 올 여름 전정시는 부주지 교체용을 선택해서 내년 전.. 토종다래 2015.01.12
다래나무 전지를 다시.... 어제 농업기술센타에서 전지교육을 받고서 오늘은 다래 나무 전지를 했답니다. 먼저 전지를 한다고 했는데 아까워서 제대로 잘라내지를 않아서 다시 전지를 했답니다. 과감하게 싹둑.싹둑.... 며칠간 하루에 두세그루씩 전지를 하려고 합니다. 잘라낸 뒤에 남은 가지는 수형을 잡기 위해 .. 토종다래 2015.01.09
토종다래 나무 전지를 시작..... 토종다래 전지를 시작했습니다. 올해는 여름 전정을 했더니 조금은 수홀하네요. 올해 달렸던 가지는 잘라내고 신초가 잘 자랄 수 있도록 가지를 솎아 냈답니다. 이 밭에 있는 다래에서 수확을 한답니다. 실패를 경험하며 올해 부터 새로운 각오로 다시 재배를 시작하고 있지요... 올초, 이.. 토종다래 2014.12.26
숫다래 삽수를 조금.... 내일 부터는 토종다래 전지를 하고, 퇴비도 주고, 수성페인트를 칠해주려고 합니다. 우선 숫다래 가지를 삽수용으로 하려고 조금 잘라가지고 왔습니다... 토종다래 2014.12.25
다래청 걸르기... 매년 소비자와의 만남 행사 및 농민의 날 판매행사시 출품을 하고 있는 토종다래 가공품의 하나로 올해도 다래 청을 담갔었지요. 물론 저희 치악토종다래 연구회에서..... 농업기술센타 시설을 이용하여 담금하였고, 이곳에 저장 숙성시키고 있지욧... 담금 후 100일 정도가 지났으니 1차 .. 토종다래 2014.12.22
토종다래 수확기가 되었어요... 이달 말부터 생과용 토종다래가 출하되기 때문에 일이 바빠질것 같네요. 저는 수확량이 얼마 안되지만 저희 회원 농가에서 수확예상량은 2톤 정도랍니다... 토종다래 2014.08.21
광산다래가 가뭄탓으로 크기가 정지인듯.... 산위에 있으면서 관수 시설이 없는데다 연일 이어지는 가뭄으로 올해 심은 다래묘목이 16개나 죽었고, 광산다래는 열매가 달리고 크기가 더디네요... 토종다래 2014.07.15
삽목묘 가식과 다래열매.... 올2월말에 베란다에서 삽목을 하였던 광산다래와 야생왕다래 묘목을 가식을 하였답니다. 내년 봄에 본밭에 정식을 할것입니다.... 광산다래 23주. 야생왕다래 19주..... 비닐멀칭을 하고 심었습니다. 나중에 김매기 싫어서 비닐멀칭을 한거죠.... 광산다래 묘목을 심은 것인데 모양이 아닌것.. 토종다래 2014.07.02