파파네 토종다래

토마토 꺽꽂이 했던것이 이렇게 토마토를 수확하게 하네요...ㅎ 그런데 토마토 알이 모두 작답니다. 추비도 없었고, 완전 무방제라서 일부는 충해로 망가지고 있습니다. 어제가져온 토란대를 껍질을 벗겼지요... 물에 깨끗이 씻어서 말리려고 이렇게 잘랐습니다...

어제는 조금 남아있던 토종다래를 수확했습니다. 광산다래인데 익어서 많이 떨어졌네요. 떨어진것은 주워서 닭에게 주려고 합니다. 익은것은 세척을 해서 저온 저장시켰다가 10월에는 쨈을 만들려고 합니다... 이제 청산다래 한그루가 다른곳에 있는데 그걸 수확하면 올해 토종다래 수확..

삼일동안 조금씩 토란을 캐어서, 오늘 캐기를 끝냈습니다. 토란이 토실토실한게 그런대로 잘된것 같네요. 작은 프라스틱 박스 세개반이면 수확도 풍작이고.... 우측에 울금은 올해는 키도 못크고 빈약한것 같아서 그다지 수확량이 많지 않을것 같아요... 토란대는 겉껍질을 벗겨서 말리려..

가을 가뭄이 길어져서 김장채소 밭에 물을 주었습니다. 가끔은 물을 줘야할듯.... 알타리 무.... 무와 배추..... 옆에 있는 팥(검정팥,붉은팥,잿빛팥)이 여물고 있네요... 당근 꽃이 피었네요... 올해 처음 브로콜리를 몇개 키웠는데 꽃대가 생겼네요. 꽃대를 데쳐서 먹는 거죠. 추석때 가족이 ..

올해는 어머님 병환으로 차례를 지내지 않았지만 시집간 딸과 사위가 온다고 하여서 아침 일찍이 토란을 캐왔답니다. 갈비찜과 토란국을 만들었죠... 저는 준비만 해주고, 옆지기가 음식을 만들었습니다. 오랫만에 가족이 모여서 식사를 하는것 같아서 좋았습니다... 가뭄과 잡초때문에 ..