농사 이야기

동아호박즙 내리기와 검정.아라리팥....

파파원주 2015. 11. 22. 20:34

어제 농장에서 가져온 화분들은 임시로 자리를 정하여 옮겨 놓고, 호박은 깨끗이 씻어서 즙을 내리려고

준비를 하고, 1차로 동아호박 즙을 내리고 있습니다.

한번 즙을 내리는데 18시간이 걸린답니다...

 

 

 

 

 

지난번 먼저 영근 팥 꼬투리를 따서 농장에 두었던 것을 집으로 가져와

이제야 겉껍질을 벗겼답니다.

검정팥은 모두 두되정도이고, 토종잿팥은 세되, 붉은 아라리팥능 현재 두되정도이나

아직 털지 않고 말려놓은게 있는데 그걸 털면 수확도 끝입니다...