지줏대세우기. 밭만들기, 모종심기 등... 넝쿨 작물이 지줏대와 유인망 설치가 지연되니까 넝쿨이 서로 얽히네요. 그래서 우선 지줏대를 설치했습니다. 내일은 조합일이 있고 모래는 유인망을 설치하려고 합니다. 더덕.백하수오.적하수오가 심겨진 곳입니다. 3년을 키워야 하니까 지줏대를 튼튼하게 설치해야죠.... 긴마.둥근마.. 텃밭 재배 2016.05.12
토종다래 묘목 만들기... 내년도 판매를 목적으로 토종다래 묘목 만들기를 하고 있답니다. 토종다래 종자를 파종하여 실생묘를 만드는 작업을 하고, 지난번 전지를 하면서 걷어온 삽수를 조제하는 일을 하였습니다. 2500여평 묘목장을 준비하고 이곳에 삽목묘. 접목묘를 만들 예정이죠... 저희 치악토종다래영농조.. 토종다래 2016.04.11
야콘모종 만들기와.... 야콘 뇌두를 가식해 놓은 것이 싹이 많이 자라서 싹을 떼어내 컵포트에 심었습니다.... 올해는 많이 심지 않을 것이라 뇌두가 좀 남았네요.... 더덕을 수확하면서 작은것은 이렇게 심었더니 싹이 나왔습니다... 마지막으로 두릅뿌리를 물에 담갔습니다. 이것만 손질하면 끝이죠... 맥문동도.. 농사 이야기 2016.04.04
돼지감자즙을 파우치에... 적하수오 종근심기... 1~2차 증숙한 돼지감자 즙을 파우치에 넣었습니다. 24봉지가 나왔네요. 즙을 파우치에 넣기 전에 살균을 위해 한번 끓여서 넣으면 빨리 상하지 않는답니다. 마지막으로 증숙하고 있는 즙을 더하면 매일 한봉지씩 먹을 수 있는 량이 될것 같네요. 요즘 매일 조금씩 가져온 아피오스는 줄기.. 농사 이야기 2016.03.17
마늘 추비와 하수오캐기... 오늘은 마늘밭의 비닐을 걷어내고 추비를 하였습니다. 며칠전 김매기도 했고 이번에 추비로 질소비료와 황산가리비료를 사용했습니다. 어제 하수오를 캐어야 하는데 산림과학원 박영기박사의 방문으로 오늘 캐기를 했습니다. 4년차인 하수오는 캐기가 정말 힘드네요. 뿌리줄기에 연결.. 텃밭 재배 2016.03.16
하수오 캐기와 마늘 김매기... 하수오 캐기를 오늘 끝내려고 했는데 마늘밭 김매기를 하느라 조금밖에 캐기를 못했네요... 적하수오.... 백하수오 아피오스 하수오 캐기는 정말 힘드네요. 깊이 파내야하고, 뿌리줄기가 길게 연결되어 있어서 ... 마늘밭에 잡초가 너무하죠? 잡초를 뽑아줬습니다. 월동을 위해 덮어 두었.. 텃밭 재배 2016.03.14
어제는 집에서 수확한 작물을 정리... 휴일에는 집에서 그동안 수확한 작물들을 정리하고 있답니다. 아피오스가 엄청 크지요? 굵은것은 쪄서 먹고, 중간것은 껍질을 벗겨서 밥지을때 넣어서 먹고, 작은것은 여러가지를 테스트 해보려합니다. 우엉 굵은 것은 반찬으로 만들어 먹기위해 빼어 놓고 작은 것들은 우엉차를 만들려.. 농사 이야기 2016.03.14
적하수오.백하수오 캐기 시작... 오늘 하루면 모든걸 캘 수 있으리라 생각했는데 적하수 뿌리가 넓고 깊이 박혀 있어서 쉽게 캐기가 힘드네요. 그래서 오늘은 백하수오 심은 자리를 캐었는데 불청객인 아피오스가 더많이 나오네요. 몇년전 심었던 자리여서 이렇게 매년 조금씩 먹을 만큼 나왔는데 이번에는 한박스가 나.. 특수작물 2016.03.12
오늘은 도라지 수확. 아피오스는 덤으로 조금... 그동안 더덕.우엉.돼지감자를 캐었는데 모두 흉작이라서 실망이었는데 오늘 캔 도라지는 작은 뿌리를 심었던 것인데 그런대로 수확이 되었네요...ㅎ 가뭄과 잡초가 극성이어서 죽은줄만 알았던 도라지는 기대 이상인거죠. 덤으로 아피오스을 얻었죠. 몇년전 한번 심었었는데 이렇게 매.. 텃밭 재배 2016.03.11
초당옥수수 나눔받고, 모종을 농장으로... 블로그 이웃님께서 보내준 초당옥수수 씨앗입니다. 제가 귀농한지 얼마 안되었을때도 종자기사님이 초당옥수수 씨앗을 주셨는데 그때는 제가 무지하여 초당옥수수와 힌찰옥수수를 옆에 나란히 키웠다가 잡종이 되는 실수담도 있답니다...ㅋㅋ 그후 한번더 씨앗을 주셔서 그때는 잘키워.. 농사 이야기 2016.03.04