토종다래 연구회와 조합 관련한 현안과제 협의를 위해 기술센타에.... 오늘은 휴일이었는데도 농업기술센타에서 치악토종다래 연구회와 영농조합 관련 현안과제를 협의하기 위한 관련 운영자 몇명이 모였었답니다. 강원도 농업기술원의 품목등록이 된 토종다래 다섯품종의 묘목 통상권 계약과 토종다래 재배시설 지원사업 관련한 내용을.... 기술센타 상생.. 토종다래 2016.02.13
또 토종다래 전지를 시작.... 미루었던 토종다래나무 전지를 다시 시작했습니다. 다래 재배 초기시 우산형으로 수형을 잡아서 키웠는데, 이제는 일문자 수형으로 전지를 하는 추세랍니다. 그래서 전지가 매우 힘들답니다. 일문자로 응용해서 전지를 하려니까.... 하루(4시간)에 두세개 정도 밖에 전지를 할수가 없네요.. 토종다래 2016.02.11
천년초 열매주 ... 지난 늦가을에 천년초 열매는 수확을 못햇지만 조금 따다가 이렇게 술을 담갔었죠. 오늘 걸러내었는데 색이 너무 곱네요. 천년초는 선인장 종류라서 진액이 많이 나와서 술이 걸쭉할것 같네요... 그동안 천년초 열매로는 효소를 담거나 말리는게 고작이고, 천년초 잎은 분말로 만들기도 .. 나의 이야기 2016.02.10
콩나물 재배와 밤까기, 농장 둘러보았죠. 오늘은 쥐눈이콩이 많이 남아 있어서 이걸로 콩나물을 만들려고 재배기를 찾아냈습니다. 오늘 콩나물 재배를 시작하면 설날에는 콩나물을 먹을 수 있을것입니다. 설날 차례상에 올릴 밤을 오늘밤에 껍질을 벗기려고 합니다. 저희 농장에서 주워온 밤은 생율로 거의 먹고, 일부를 남겼지.. 농사 이야기 2016.02.04
토종다래 이웃님의 방문.... 오늘은 불로그 이웃이며 인근 지역에 사시는 자연마중맨께서 저희 농장을 방문하셨지만 제대로 보여드리지 못하고 더 잘 가꿔진 토종다래 연구회 회장댁 농장을 방문하였답니다. 다래 재배에 대한 전반적인 지식을 현장을 보면서 소개 받았지요. 앞으로도 다래 사업을 함께 힘을 모아 .. 토종다래 2016.02.02
토란껍질을 벗기고, 뿌리 종근은 상토로 묻고..... 봄이 가까워 오면서 마지막으로 남아있는 토란이 싹이 나오기 시작하여 종자용을 조금 골라서 상토에 묻어두고, 나머지는 껍질을 벗겨서 냉장 보간하였답니다. 대형지퍼백으로 네개가 나왔네요. 이제부터라도 열심히 먹는답니다. 라면에도 넣고, 만두국에도 넣고.....ㅎ 거실에 있는 그.. 농사 이야기 2016.02.02
치악토종다래 연구회 회원대상으로 역량강화 교육. 다래강정 시식.... 오늘은 저희 치악토종다래 연구회 회원들의 역량강화를 위한 교육을 실시했습니다. 구성원 모두의 역량을 넓히는게 매우 중요한 과정이라서 기술센타의 지원하에 계획하였었죠. 내일까지 이틀간 교육이구요. 강원도 농업기술원 토종다래 연구사이신 엄남용 박사의 첫강의로 토종다래.. 토종다래 2016.01.28
토종다래 전지.접수.삽수채취와 토종다래쨈.... 오늘은 날씨도 풀리고, 토종다래 연구회 회원 몇명이 조합 총무의 다래농장에 들려서 전지 도움과 접수.삽수를 채취하고, 현장 실습을 통해 전지 지식을 경험하는 기회를 가졌습니다. 토종다래농장 전경 전지하며 발생한 가지중에서 접수와 삽수를 선별하였습니다. 삽수는 도장지 위주.. 토종다래 2016.01.27
나눔씨앗 발송과 연구회 업무. 농지원부 발급관련 일을 위해... 부가세 확정신고를 집에서 끝내고, 나눔씨앗의 신청자 주소목록을 작성해 보았습니다. 그리고 봉투를 작성하고, 씨앗을 담아서 오늘 외출길에 우체국에 들려서 발송을 했답니다. 올해의 애로과제 해결 지원사업과 품목농업인 연구회 경영개선 지원 사업계획을 작성 제출코자 농업기술.. 나의 이야기 2016.01.25
블로그 이웃님께서 귀한 선물을 보내주셨네요. 제가 요즘 감기로 고생하고 있으니까 남쪽바닷가에 사시는 블로그 이웃님께서 이렇게 전복과 생선을 보내왔답니다. 깜짝 놀랐습니다. 너무 귀한 것을 구입해서 보냈다니 황송할 뿐입니다.... 잘 드시고 빨리 원기 회복하라고.... 나의 이야기 2016.01.22