뼈와 뼈 사이 염증... 관절염 막아주는 음식들 술과 짜고 단 음식 피해야 관절염은 뼈와 뼈가 만나는 관절에 염증이 생긴 것을 말한다. 관절염은 심한 통증을 수반하며 심할 경우 붓거나 물이 차 잘 움직이지 못하기도 한다. 일반적으로 관절염은 관절을 많이 사용해서 생기는 퇴행성관절염과 혈액이나 면역 이상으로 생기는 류마티스.. 건강정보 2014.01.13
여성들이 우유를 열심히 마셔야 하는 이유 생리와 임신 등을 겪는 여성들은 평소 ‘뼈 건강’에 관심을 기울여야 한다. 대만의 35~49세 여성 85% 가량이 뼈 건강 위험에 노출되어 있다는 조사결과는 우리나라에서도 귀담아 들을 내용이다. 대만골다공증학회가 대만의 젊은 여성 800명을 대상으로 조사한 결과, 약 85%가 칼슘 보충이나 .. 건강정보 2014.01.10
마늘 깐 후 몇 분 놓아두었다가 먹으면.... 마늘이 몸에 좋은 것은 알지만 특유의 냄새 때문에 꺼리는 사람이 있다. 이럴 때 파슬리에 함유된 엽록소가 마늘 냄새를 효과적으로 줄여준다. 마늘의 향이 싫다면 굽거나 쪄서 먹을 경우 마늘의 톡쏘는 향이 사라진다. 이는 마늘에 열이 가해지게 되면 ‘알리신’을 생성하는 알리나제.. 건강정보 2014.01.10
열 받으면 빨개지는...새우 게 껍질의 비밀 새우는 껍질에 칼슘이 많다. 따라서 껍질째 삶아 국물을 버리지 말고 국이나 스프를 만들어 먹으면 칼슘 섭취량을 높일 수 있다. 골다공증 예방과 더불어 성장기의 청소년 뼈 건강에도 도움을 줄 수 있다. 새우, 게, 가재의 껍질에는 당근처럼 카로틴이 많이 함유되어 있다. 하지만 평상시.. 건강정보 2014.01.10
겨울철 약이되는 운동 과 독이되는 운동 겨울철 약이되는 운동 과 독이되는 운동 부쩍 쌀쌀해진 날씨에 몸과 마음이 움츠러들기 쉬운 계절이다. 이러한 때에 무리한 운동을 하다 보면 때때로 뜻하지 않는사고를 당할 수 있다. 특히 평소 혈압이 높거나 나이가 많은 사람들 중에는 운동을 하다 쓰러지거나 가슴에 통증을 호소하.. 건강정보 2014.01.07
나도 모르게 먹는 당분, 당뇨병 위험 급속 증가 과일과 채소, 현미 등 천연 재료로 만든 음식을 자주 먹으라는 말은 귀가 따갑게 들어왔을 것이다. 몸에 좋기 때문이다. 반면에 가공 식품과 섬유질 함량이 낮은 식품을 많이 먹는 사람은 건강을 해칠 수 있다는 연구결과가 잇따르고 있다. 미국 캘리포니아대학교와 영국 옥스퍼드대학교 .. 건강정보 2014.01.06
몸에 좋은 녹색잎 채소, 이런 사람에겐 금물 녹색 잎 채소가 몸에 좋다는 것을 모르는 사람은 드물 것이다. 하지만 채소를 많이 먹으면 오히려 건강을 해치는 사람이 있다. 녹색 잎 채소에는 체내 혈액응고를 돕는 비타민 K가 함유되어 있는데, 이로 인해 심장병 환자에게 악 영향을 미칠 수 있다. 영국 에어셔(Ayrshire) 지역에서 심부.. 건강정보 2014.01.06
비타민D 섭취 임신부, 강한 근육의 아이 출산 지금 뱃속에 아이를 갖고 있는 여성이라면 비타민D를 챙겨먹는 게 좋을 듯 싶다. 임신 중 비타민D를 충분히 섭취한 여성들은 강한 근육의 아이를 출산한다는 연구결과가 나왔기 때문이다. 영국 사우스햄턴대학교 연구진은 676명의 출산 여성들을 상대로 진행한 실험에서 비타민D를 섭취한.. 건강정보 2014.01.06
1스푼만 먹어도....! 조심해야 할 간식 4가지 우리가 즐겨먹는 간식과 말린 과일을 1스푼(30g 정도) 먹으면 거의 밥 한 공기와 같은 칼로리를 섭취하는 것이나 다름없다. 최근 대만의 영양 전문가들이 칼로리가 높은 간식류 5가지를 소개했다. ◆피스타치오 1스푼 = 밥 4/5 공기 견과류에는 풍부한 불포화지방산이 함유되어 있어 건강에 .. 건강정보 2014.01.02
독감에 저 사람은 강한데, 난 왜 약할까? 사이토카인 수치에 따라 달라 독감이 걸렸을 때 어떤 사람들은 2~3일간 휴식을 취하거나 충분히 잠을 자는 것만으로도 증상이 호전되는 반면 어떤 사람들은 몇 주간 병상에 누워있거나 합병증이 생겨 병원에 입원하는 상황에까지 이른다. 호주 멜버른대학 연구팀이 이처럼 사람마다 독감.. 건강정보 2014.01.02